체리(cherry)의 효능 및 부작용

 

안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다.

오늘은 ‘체리의 효능 및 부작용’에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

 

 

 

 

체리(cherry)란?

체리는 자줏빛 색상에 새콤달콤한 맛을 가진 과일로, ‘과일 중의 다이아몬드’라고 불릴 정도로 예쁜 모양을 가지고 있는데요. 그뿐만이 아니라 다양한 영양소를 고루 가지고 있어, 날로 인기가 더해지고 있다고 합니다. 체리는 생과일로도 먹지만, 음료나 건 체리 등 다양한 요리에도 이용되고 있는데요. 우리가 일상에서 흔히 접할 수 있는 체리의 효능에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

체리의 효능 1. 불면증 완화

 

체리에는 멜라토닌(melatonin)이라는 성분이 함유되어 있는데요. 이 멜라토닌은 수면을 유도하는 대표적인 성분이라고 합니다. 이 성분은 수면에 질을 개선하고, 쉽게 잠이 들 수 있도록 도와주기 때문에 불면증 완화에도 효과적이라고 합니다. 특히 ‘타트체리’에 많은 양의 멜라토닌이 들어있다고 하는데요. 이는 일반 체리의 약 100배만큼 들어있다고 합니다. 또한 체리에는 궤르세틴()이라는 성분도 다량 함유되어 있는데요. 이도 멜라토닌과 같이 수면의 질을 개선해, 깊은 잠에 들 수 있도록 도와주는 역할을 한다고 합니다. 따라서 수면장애를 겪고 있는 분들은 체리를 먹으면 불면증을 완화하는데 도움을 받을 수 있다고 합니다.

 

 

 

체리의 효능 2. 노화 방지

 

체리에는 안토시아닌(anthocyanin) 성분이 풍부하게 들어있습니다. 이는 강력한 항산화 작용을 일으키는 성분으로서, 체내의 활성 산소를 제거해 준다고 하는데요. 세포가 손상되는 것을 방지하고, 세포의 재생을 촉진하여 노화를 방지하는데 효과적이라고 합니다. 특히 뇌세포가 감소되는 걸 막아주기 때문에 치매 예방 등 두뇌 개선에도 효과적이라고 합니다.

 

 

 

체리의 효능 3. 빈혈 예방

 

체리에는 많은 양의 철분이 함유되어 있다고 하는데요. 이는 사과나 딸기보다도 훨씬 많은 양이라고 합니다. 이 철분 성분은 우리 혈액 안의 헤모글로빈 생성을 촉진시키고 혈액 순환을 개선하여 빈혈을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

체리의 효능 4. 항산화 작용 및 콜레스테롤 수치 감소

 

체리에는 항산화 작용을 일으키는 베타카로틴(beta-carotene), 카테킨(catechin), 폴리페놀(polyphenol) 성분 등이 풍부하게 함유되어 있다고 하는데요. 이 성분들은 체내의 염증을 예방하고 활성 산소를 제거해주는 역할을 한다고 합니다. 또한 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데에도 효과가 뛰어나다고 합니다. 그 외에도 체리에는 비타민A, 비타민C를 비롯한 엘라그(ellagic) 산이라는 항산화 성분이 들어있는데요. 이 성분들은 암세포의 생성을 억제하고 전이를 막아주기 때문에 암 예방에도 효과적이라고 합니다. 또한 체리의 진한 자줏빛을 띠게 하는 색소인 카로티노이드(carotinoid)도 항산화 성분을 일으키기 때문에 항암이나 항염에도 효과가 좋다고 합니다.

 

 

 

체리의 효능 5. 부종 방지 및 혈관 건강

 

체리에는 칼륨 성분이 다량 함유되어 있다고 합니다. 이는 체내의 노폐물은 물론, 나트륨을 효과적으로 배출하는데 도움을 주는데요. 따라서 몸이 붓는 것을 방지하고, 혈관을 깨끗하게 해 주어 혈액 순환 및 혈압을 낮춰주는 효과도 있다고 합니다.

 

 

 

체리의 부작용

 

체리에는 살리실산이라는 성분과 과당이 다량 함유되어 있다고 하는데요. 이를 과도하게 섭취할 경우 복통이나 설사 등 위장 장애를 일으킬 수 있다고 합니다. 또한 체리는 따뜻한 성질이기 때문에 몸이 찬 사람의 경우에는 상관없지만, 몸에 열이 많은 사람들은 너무 과도하게 먹지 않도록 주의해야 한다고 합니다.

 

 

 

오늘은 체리의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다.

체리는 제가 가장 좋아하는 과일 중 하나입니다. 상큼한 맛뿐만이 아니라 앙증맞은 모양 때문에 저처럼 체리를 좋아하는 분들이 많으실 텐데요. 하지만 체리는 물에 닿으면 쉽게 물러지기 때문에, 가급적 세척 후 바로 드시거나, 그렇지 않다면 냉장 보관할 때 키친타월로 감싸서 보관하시면 좋다고 합니다. 체리는 냉동 보관해도 크게 영양소가 파괴되지 않는다고 하니, 오래 두고 드신다면 냉동 체리를 사셔도 좋을 것 같습니다. 😊

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.