반응형 샬롯부작용1 '미니 양파' 샬롯(Shallot)의 효능 및 부작용 안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다. 오늘은 ‘샬롯의 효능 및 부작용’에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 샬롯(Shallot)이란? 샬롯은 양파의 한 종류로, 우리가 흔히 알고 있는 양파의 1/4 정도로 작기 때문에 ‘미니 양파’라고도 부른다고 합니다. 크기가 작지만 일반 양파보다 단맛은 훨씬 강하다고 하는데요. 항산화 성분뿐만 아니라 여러 가지 비타민도 풍부하게 함유되어 있어, 최근에 그 인기가 날로 더해지고 있다고 하는데요. 이름이 다소 생소한 샬롯에 대해 차근차근 알아보도록 하겠습니다. 샬롯의 효능 1. 항산화 효과 및 면역력 증진 샬롯은 양파와 영양성분이 거의 비슷하게 들어있다고 합니다. 하지만 퀘르세틴(quercetin)이라는 항산화 성분이 양파보다 2.7배나 더 많이 함유하고 있고, 폴.. 2021. 9. 12. 이전 1 다음 반응형