반응형 가지부작용1 가지(Eggplant)의 효능 및 부작용 안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다. 오늘은 ‘가지의 효능 및 부작용’에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 가지(Eggplant)란? 가지는 우리나라에서 흔히 재배되는 작물 중 하나로서, 고온성 작물이기 때문에, 여름철에 수확한다고 합니다. 가지는 꽤 호불호가 많은 채소 중 하나인데요. 아마도 흐물흐물한 식감 때문인 것 같습니다. 가지를 싫어하는 사람이라도 가지가 몸에 좋다는 건 알고 있을 텐데요. 몸에 좋다고 알려진 보라색 파이토케미컬(phytochemical)의 대표 작물인 가지! 어떤 영양성분들이 있기에 꾸준히 우리에게 사랑받는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 가지의 효능 1. 암 예방 가지는 블루베리와 함께 보라색을 대표하는 작물 중 하나인데요. 이는 가지에 들어있는 안토시아닌(anthocya.. 2021. 9. 14. 이전 1 다음 반응형
