안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다.
오늘은 ‘잭프루트의 효능 및 부작용’에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
잭프루트(jack fruit)이란?
생김새만큼이나 이름도 생소한 잭프루트! 잭프루트는 열대 과일의 일종으로, 방글라데시가 주 원산지라고 합니다. 잭프루트는 겉으로 보기엔 두리안과 매우 흡사하게 생겼는데요. 하지만 악취를 풍기는 두리안과는 다르게 달콤한 향과 맛이 난다고 합니다. 다소 생소하지만 몸에 좋아 인기 만점인 잭 프루트에 대해서 알아보겠습니다.
잭프루트의 효능 1. 변비 예방 및 피부 건강
잭프루트 안에는 다량의 식이섬유가 함유되어 있어, 장속 유해 물질의 배출을 도와 변비를 예방하는 데에 효과적이라고 합니다. 또한 이로 인해 다이어트뿐만 아니라 피부 건강에도 도움을 준다고 하는데요. 특히 잭프루트에는 베타카로틴(Beta-carotene) 성분과 비타민C가 풍부하게 들어있는데, 이 성분들이 세포의 노화를 방지해주고 피부 속 콜라겐의 합성을 촉진시켜 피부를 건강하게 유지시켜 준다고 합니다. 또한 자외선으로 망가진 피부의 생성을 도와 피부를 윤기 있고 탄력 있게 만들어 준다고 합니다.
잭프루트의 효능 2. 눈 건강
잭프루트에는 눈 건강에 필수적인 루테인(Lutein)과 비타민A가 풍부하게 들어있다고 합니다. 이 성분들은 시력을 보호해주고 안구건조증이나 백내장 등 눈과 관련된 질병들을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 또한 자외선이나 전자파 등 유해한 빛으로부터 눈을 보호해준다고 합니다.
잭프루트의 효능 3. 골다공증 및 당뇨병 예방 혈관 질환 예방
잭프루트 안에는 칼슘과 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하게 들어있습니다. 우선 칼슘 성분은 치아와 뼈를 튼튼하게 만들어주기 때문에 골다공증이나 각종 관절 관련 질환 개선에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 마그네슘 성분은 우리 몸의 혈당 수치를 조절해주는 역할을 하게 되는데요. 이를 통해 당뇨병을 예방할 수 있다고 합니다. 또한 잭푸르트 안에 들어있는 마그네슘은 신경을 안정시켜주는 효능이 있어서 과도한 스트레스를 받은 경우에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
잭푸르트의 효능 4. 각종 혈관 질환 예방
잭푸르트에 들어있는 칼슘 성분은 체내의 나트륨을 효과적으로 배출하고 이뇨 작용을 촉진시켜준다고 하는데요. 이로 인해 몸의 부종을 방지하고 고혈압이나 동맥경화 등 다양한 혈관 질환에 도움을 준다고 합니다. 특히 잭프루트 안에 들어있는 칼륨은 바나나보다 함유량이 높다고 하니, 평소 칼륨 섭취가 부족하신 분들은 잭푸르트를 섭취하시면 도움이 될 것 같습니다. 또한 잭푸르트에는 사포닌(Saponin)이 풍부하게 함유되어 있어, 콜레스테롤 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 혈액 순환을 원활하게 해주는 효과도 탁월하다고 합니다.
잭프루트의 효능 5. 면역력 증진 및 암 예방
잭프루트는 미네랄을 비롯하여 항산화 작용을 일으키는 다양한 비타민들이 풍부하게 들어있는데요. 이는 바이러스나 세균 등을 억제하여 면역력을 증진시켜주는데 도움을 주고, 염증을 감소시킬 뿐만 아니라 암세포 증식을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 특히 잭푸르트 안에는 사포닌(Saponin)과 이소플라본(isoflavon) 성분이 포함되어 있어, 암세포의 생성을 억제하고 전이를 막아 암 발병률을 낮추는 데에도 효능이 좋다고 합니다.
잭프루트의 부작용
잭푸르트는 크게 부작용이 없지만, 자작나무와 관련된 알레르기가 발생한다는 연구 결과가 있기 때문에, 해당 알레르기가 있으신 분들은 잭푸르트의 섭취를 가급적 삼가고 주의하시는 것이 좋다고 합니다.
오늘은 잭프루트의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다.
잭푸르트는 ‘기적의 과일’이라고 불리는 만큼 효능도 매우 많았는데요. 원래는 태국 음식이나 베트남 음식에 많이 활용된다고 하지만, 최근에는 그 인기가 더해져 우리나라에서도 다양한 요리 등에 사용된다고 합니다. 저는 아직 잭푸르트를 먹어보지는 못했지만, 이렇게 다양한 효능이 있다고 하니 꼭 한 번 먹어보고 싶네요!
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
