안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다.
오늘은 '계피의 효능 및 부작용'에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.
계피와 시나몬의 차이?
흔히들 계피라고 하면, 시나몬(Cinnamon)이라고 생각하시는 분들이 많으실 텐데요. 계피와 시나몬은 엄밀하게 따지자면 둘은 종류가 다르다고 합니다. 하지만 일상에서 시나몬 가루와 계피 가루를 혼용해서 사용해도 될 만큼 둘의 차이점을 쉽게 알 수 없는데요. 모양과 맛에는 큰 차이가 없다고 해도 효능에는 약간의 차이가 있을 수 있다고 하니, 섭취 시에 두 종류를 구분해서 드시는 게 필요할 것 같습니다.
계피의 효능 1. 소화 촉진
음식점, 특히 뷔페 같은 곳에 가면 수정과가 있는 경우가 굉장히 많은데요. 이는 수정과와 같은 계피차가 소화에 도움을 주기 때문이라고 합니다. 계피에는 장의 운동을 촉진시키는 성분이 들어있는데요. 이 성분들이 많은 양의 음식을 먹었을 때 소화를 촉진시켜, 속을 편안히 해준다고 합니다. 또한 과민성 대장 증후군을 가진 사람들이 계피를 섭취할 경우, 복통이나 복부 팽창 등의 증상들을 완화할 수 있다고 하는데요. 이 때문에 변비 해소에도 도움을 줄 수 있다고 합니다. 다만, 계피를 과도하게 섭취할 경우 되려 소화 불량 증상을 악화시킬 수 있다고 하니, 너무 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
계피의 효능 2. 혈당 수치 감소
계피는 혈당을 낮춰주기 때문에, 당뇨병을 앓고 있는 환자에게 도움이 될 수 있다고 하는데요. 실제로 당뇨를 앓고 있는 사람들이 계피를 섭취하니, 공복 혈당이 감소하였다는 연구 결과도 나왔다고 합니다. 또한 계피는 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜주는 등 대사증후군을 관리하는데 도움을 준다고 합니다.
계피의 효능 3. 항바이러스 작용을 통한 면역력 강화
계피에는 신남 알데히드(Cinnamaldehyde)라는 기름 화합물 성분이 다량 함유되어 있데요. 계피의 독특한 향을 유발하는 이 신남 알데히드는 흔히 항균제로도 사용하는 항바이러스 물질입니다. 이 성분을 통해 박테리아에 의한 효모 감염이나 위궤양 등의 질환 등을 효과적으로 예방할 수 있다고 합니다. 또한 곰팡이로 인한 호흡기 질환에도 도움을 준다고 하는데요. 이뿐만이 아니라 우리 몸의 면역 체계를 강화시켜주어 감기와 독감을 예방할 수 있다고 합니다.
계피의 효능 4. 비염 완화
앞서 말씀드린 것처럼 계피에는 면역력을 강화시키는 물질이 다량 함유되어 있는데요. 이 성분들은 감기나 독감뿐만 아니라 알레르기성 비염에도 효과가 좋다고 합니다. 계피 추출물을 비강 스프레이 형태로 뿌려주거나 아로마 세러피 등에 활용하는 방식으로 사용이 가능하다고 합니다. 계피를 에센셜 오일의 형태로 사용할 경우, 다른 오일들과 혼합하는 등 희석해서 사용해야 한다고 합니다. 희석되지 않은 채로 과도하게 사용할 경우 피부 자극이나 발진 등이 일어날 수 있다고 하니, 주의해서 사용하셔야 할 것 같습니다. 이 외에도 계피에는 에틸 신나메이트(Ethyl Cinnamate)라는 화합물질이 들어있어, 심장 질환에도 효과적이며, 혈액 순환을 향상하고 콜레스테롤을 감소하는 등 다양한 효능이 있다고 합니다.
계피의 부작용
하지만 이렇게 많은 효능에도 불구하고 계피를 섭취할 때에는 몇 가지 주의 사항이 필요한데요. 우선, 평소에 코피를 자주 흘리거나 멍이 잘 드는 사람들은 계피를 섭취할 때 주의가 필요하다고 합니다. 계피에는 쿠마린이라는 화합물이 밀도 있게 함유되어 있습니다. 이 쿠마린 성분이 체내에 많이 축적되면 혈액이 응고되는 것을 방해하고, 간을 손상시킬 수 있다고 합니다. 그리고 계피를 과도하게 섭취할 경우 소화 불량이나 속 쓰림 등이 있을 수 있습니다. 또한 계피는 알레르기 반응을 유발할 가능성이 있기 때문에, 계피를 섭취한 후 두드러기가 나거나 목이 부어오르는 등의 증상을 겪을 수도 있다고 합니다. 이 경우에는 꼭 병원에 가셔서 진료를 받고, 치료를 해야겠습니다.
오늘은 계피의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다.
계피는 독특한 냄새와 풍미로, 호불호가 꽤 있는 식품 중 하나인데요. 특히 요즘에는 수정과뿐만 아니라 시나몬을 활용한 커피나 파이 등에도 활용되고 있다고 하니, 계피향과 맛을 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 계피 레시피를 통해 다양한 음식을 해 드셔도 좋을 듯싶습니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
