안녕하세요. 뛰어난 병아리입니다.
오늘은 '간헐적 단식의 효능 및 부작용'에 대해 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다.

간헐적 단식이란?
간헐적 단식이란 하루 또는 이틀 동안 음식물 섭취를 제한하는 것을 말합니다. 간헐적 단식을 하는 이유는 대부분 체중 감량을 위해서일 텐데요. 간헐적 단식은 체중 감량 이외에도 많은 긍정적인 효과가 있다고 합니다. 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹으면서도 다이어트를 할 수 있다는 간헐적 단식! 그 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
간헐적 단식의 효능 1. 다이어트 효과
간헐적 단식의 대표적인 효능으로는 다이어트가 있습니다. 간헐적 단식을 하는 방법으로는 여러 가지가 있지만, 보통 16시간 금식 후 8시간 동안 먹는 16:8 방법을 제일 많이 진행합니다. 이는 근력과 근육량을 유지하면서도 체지방량을 크게 감소시키는 아주 좋은 방법이라고 하는데요. 간헐적 단식은 단식하는 시간 동안 지방의 연소가 증가하여 체중 감량을 일으키게 되는데, 이는 탄수화물의 부족으로 인해 체내에 저장된 지방을 에너지원으로 사용되기 때문에 체중 감량이 가능한 것이라고 합니다. 또한 간헐적 단식을 하게 되면 배고픔을 덜 느끼게 되는 효과가 있다고 하는데요. 이는 간헐적 단식이 포만감을 느끼게 해 주는 호르몬인 렙틴(Leptin)의 수치를 조절해주기 때문이라고 합니다.
간헐적 단식의 효능 2. 뇌 기능 향상
간헐적 단식과 뇌 기능 향상, 둘은 전혀 연관성이 없어 보이지만 실제로 간헐적 단식은 뇌 기능 향상에 좋은 영향을 끼친다고 합니다. 이는 간헐적 단식으로 인해 특정 단백질에 영향을 주게 되어, 뇌 노화를 방지하고 뇌를 보호하는 역할을 해 준다고 합니다. 또한 간헐적 단식으로 체내의 염증이 감소하여 기억력의 증진 또는 인지 능력의 향상은 물론이고, 알츠하이머와 같은 신경성 뇌질환의 진행을 늦추는 데에도 도움을 준다고 합니다.
간헐적 단식의 효능 3. 혈당 조절을 통한 당뇨병 예방
간헐적 단식은 혈당 수치를 조절하여 당뇨병을 예방할 수 있다고 합니다. 당뇨병 환자의 경우 인슐린이 제대로 작동하지 않아 혈당 수치가 높아지게 되는데, 이는 간헐적 단식을 통해 혈당 수치를 현저히 낮추는 효과가 있다고 합니다. 다만 저혈당이 있는 사람이 간헐적 단식을 하게 되면 혈당이 급격히 낮아지게 되어 주의가 필요하다고 합니다. 당뇨병이 있는 사람들도 무작정 간헐적 단식을 하기보다는, 의사와 미리 상의해야 한다고 합니다.
간헐적 단식의 효능 4. 심장 질환 예방 및 염증 감소
간헐적 단식을 하게 되면 지방과 당의 대사에 관여하는 단백질인 아디포넥틴(Adiponectin)의 수치가 증가한다고 합니다. 이 단백질은 심장 질환이나 심장 마비 등을 예방하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 또한 간헐적 단식은 산화 스트레스 지표를 줄이는 데에 도움을 주고, 만성 염증을 줄여주기 때문에 심장병뿐만 아니라 당뇨병이나 암 등에도 효과가 좋다고 합니다. 이뿐만이 아니라 간헐적 단식은 좋은 콜레스테롤은 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜, 콜레스테롤 수치를 개선하는 데에도 도움을 준다고 합니다.
간헐적 단식의 부작용
간헐적 단식은 식사시간 동안 다양하고 충분한 영양소를 섭취하는 것이 좋으므로, 가능한 한 전체 식품을 먹어야 한다고 합니다. 이는 단식 기간 동안 체내의 영양소가 부족할 수 있기 때문인데요. 단식 기간 동안 피로감을 느끼거나 몸에 기운이 없다면 가벼운 간식을 드시는 것도 도움이 된다고 합니다.
또한 한창 성장기인 청소년들이나 섭식 장애를 앓고 있는 사람들의 경우, 간헐적 단식은 피하는 것이 좋다고 합니다. 또한 임산부의 경우에는 특히나 주의를 해야 하는데요. 임산부는 충분한 영양분, 그중에서도 미네랄과 비타민이 필수적으로 필요하기 때문입니다. 그 외에도 담석 질환이 있는 사람이나 갑상선 기능 저하증을 앓고 있는 사람들의 경우엔 특히 주의가 필요하다고 하니, 주의가 필요합니다.
오늘은 간헐적 단식의 효능 및 부작용에 대해 알아봤습니다.
다이어트는 우리들의 평생 숙제라고 해도 과언이 아닐 텐데요. 다이어트가 괴로운 이유는 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹지 못해서 일 것입니다. 간헐적 단식은 원하는 음식을 마음껏 먹으면서 체중 감량도 할 수 있으니 많은 분들에게 인기가 많습니다. 하지만 이렇게 많은 효용에도 불구하고 모두에게 안전한 방법이 아닐 수 있으니, 자신의 몸 상태를 꼼꼼히 확인한 후 시도해보시기 바랍니다.
긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
